Recetas que descuentan el inventario solas
Para restaurantes, bares y cafés: cada plato vendido descuenta sus ingredientes, controla tu costo por plato y tus mesas sin papelitos.
Lo que más duele en Restaurantes
“No sé cuánto me cuesta cada plato”
Los precios de ingredientes cambian y tu margen se esfuma sin avisar.
“La cocina y la caja no se hablan”
Comandas en papelitos que se pierden entre la mesa y la cocina.
“El inventario de insumos es un misterio”
Compras harina cada semana sin saber cuánta se usó de verdad.
Lo que ContaSuma resuelve por ti
Además de todo lo básico — ventas, inventario, cuentas, multimoneda y reportes — tu rubro recibe esto:
Recetas con escandallo
Define ingredientes por plato: cada venta descuenta el inventario de insumos.
Costo y margen por plato
Sabe qué platos te dejan ganancia real y cuáles trabajan gratis.
Control de mesas y comandas
De la mesa a la cocina sin papel, con cuentas separadas si hace falta.
Barra e insumos aparte
Licores por botella y trago, con control de mermas.
“Descubrí que mi plato más vendido era el que menos margen dejaba. Ajusté precios y todo cambió.”
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